当前位置:首页>维修大全>综合>

肉三鲜饺子馅怎么调(肉三鲜馅儿饺子怎么调馅)

肉三鲜饺子馅怎么调(肉三鲜馅儿饺子怎么调馅)

更新时间:2024-04-29 03:55:44

肉三鲜饺子馅怎么调

肉三鲜饺子馅这么做:

食材准备:肉馅 20克,虾仁 20克,韭菜 50克,酱油 10克,盐 10克,鸡精 10克,五香粉 10克,葱 5克,姜 5克,蒜 5克。

1.首先把肉馅倒入碗中,加入适量的食用油、盐、五香粉、鸡精和酱油,使肉馅充分入味备用。

2.接着把准备好的虾仁切碎加入肉馅中。

3.然后把葱姜蒜切末,加入到肉馅中。

4.最后把韭菜切碎,倒入肉馅中,充分搅拌均匀即可。

1.先把鸡蛋1加入少许花椒粉和盐打散,锅烧热入油要多一些,保证鸡蛋炒完要有多余出来的油,炒碎鸡蛋,变色关火。放在一边晾凉

2.青虾去头剥皮,我懒得去黑线。。用刀切成小段,放到碗里加少许料酒也就一碗底就行!少量的盐,花椒粉,淀粉淹一会。

3.姜切末,放入猪肉馅中,另外加入大料粉,少放生抽,只为了去除猪肉的怪味!还有少量盐和鸡精。放入炒过的鸡蛋碎中拌好。

4.把腌好的虾仁导入拌过的猪肉馅里,加入一枚整蛋拌好,再把切好的韭菜放进去,这时候需要尝一下咸淡,如果不够味需要在韭菜上撒一些盐腌一小下,再拌好!

5.最后根据喜好加入香油调味

更多栏目