做面条先放菜还是先放鸡蛋（做面条放鸡蛋和不放鸡蛋的区别）

那就要看你是要吃荷包蛋那种整的蛋，还是打散的鸡蛋花咯。如果是荷包蛋那种，就要先打鸡蛋煮，再放面条快熟了放青菜，青菜很容易煮熟的微微烫一下就好了。

如果是鸡蛋花那种，那就最后出锅前把打好的鸡蛋液慢慢倒进锅里搅拌一下就行了。

先放鸡蛋，后放蔬菜。鸡蛋要煮熟了才能吃，蔬菜要是煮太久里面的营养和维生素会流失。