1.提前泡水:将米饭提前用水泡30分钟,这样可以减少煮饭时间。
2.大火煮开:将锅中的水烧开后,加入洗净的米饭,用大火煮开,然后转小火慢慢煮熟。
3.压力锅煮:将米饭和水按照比例放入压力锅中,根据锅的说明煮熟即可,煮饭时间只需10-15分钟即可。
4.电饭锅煮:按照电饭锅的说明,将米饭和水放入电饭锅中,选择煮饭模式,电饭锅会自动煮熟。
1、取大米2杯，清洗干净，放入家里平时煮奶用的单柄锅，锅底最好先刷一层油，容易清洗。
2、在锅内加人清水，米和水的比例应该是1:1.2，怎么知道放的是不是合适呢？有个特别简单的方法，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
3、滴入几滴食用油，开大火煮开，然后转小火煮8分钟，关火后在焖2分钟，米饭就煮好了。用这个方法煮米饭非常适用于家中人少的时候用，省时又省火，煮好的米饭油润透亮，粒粒分明，在煮米饭前滴入少许白醋，能减少维生素损失，还能使煮好的米饭松软清香
