荠菜是几声（荠菜在河北用方言怎么说）

第四声。读ji cai 。

荠菜：一、二年生草本植物。基出叶丛生，羽状分裂，叶被毛茸，柄有窄翅。春天抽花薹，花小，呈白色。嫩叶可供食用。