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白木耳的最佳吃法

白木耳的最佳吃法

更新时间:2023-06-28 08:55:36

白木耳的最佳吃法

用料:土豆50克、白木耳2克、蔓越莓干3克、中筋面粉20克、鸡蛋1个(约50克)

步骤:1.白木耳放入清水中,浸泡1小时。

2.土豆切小块,冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。

3.蔓越莓干倒入清水中,浸泡10分钟。

4.泡好的蔓越莓干剁碎,白木耳切碎。

5.辅食中倒入白木耳、蒸熟的土豆块、磕入一个鸡蛋和中筋面粉。

6.用辅食机搅打成泥。

7.模具中垫入一张硅油纸,把搅打好的泥倒入模具中,轻轻震几下,震平表面。

8.均匀的在表面撒上蔓越莓干碎。

9.冷水上蒸锅,盖个盘子,大火蒸20分钟。

10.取出倒扣在菜板上,冷却至不烫手脱模,撕去硅油纸。

11.用模具压出造型。

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