无毒。银子被氧化后会变黑。营养化的过程是银与氧气发生缓慢的氧化过程，生成氧化，应适应单质的表面，失去光泽，变灰最后变黑的过程。
在影视剧中经常看到用银针测试食物有毒，其实是对有氧化性的毒物的测试，但不是所有的毒物都有氧化性，所以该种测试是不准确的。
没毒，但是不可食用。
首先,我们首先要了解银的化学性质,它容易与硫和硫化氢反应形成黑色硫化银。古代服饰中的银针古物检验有没有毒,是因为古代砒霜常被用来下毒,砒霜的主要成分,含有少量硫化物,所以硫化物和银的接触会产生化学反应,使银饰品变黑。
银还可以与空气中的氧反应形成棕黑色氧化银。在高温条件下,氧化反应速率较快,常温下氧化速率较慢。
