《上甘岭》是一首描写朝鲜战争中中国人民志愿军在上甘岭浴血奋战的诗歌。诗中描绘了战士们在严寒冰雪中英勇抗敌的场景，表达了他们坚定的信念和不屈的斗志。诗歌通过细腻的描写展现了战士们的英雄气概和无私奉献精神，讴歌了他们为国家和人民的牺牲和付出。《上甘岭》以其激情澎湃的语言和深刻的思想内涵，成为了中国文学史上的经典之作，激励着一代又一代的人们。
记叙了在抗美援朝的一次战斗中，在上甘岭的艰苦战役中，战士们顶着饥饿和口渴进行了一次又一次的顽强斗争。八名志愿军战士在防炮洞里，整整七天没有喝到一口水。唯一的一个苹果，互相推让，每个人都考虑到别人的辛苦，谁也不肯吃。
通过描写，反映了伟大的、激烈的上甘岭战斗，真实而又生动地描写了战士们处在危难关头仍为他人着想、关爱他人胜于关爱自己的优秀思想品质，歌颂了战友间真挚的阶级友爱情。志愿者们传递的不仅是一个苹果，更是一种情谊，一种关心别人胜于自己的精神
