冻河虾怎么做好吃又简单（熟冻的小河虾怎么做）

解冻后洗干净，用屉布吸干净水分。用少许盐和料酒及胡椒粉花椒面姜粉腌制一会，然后用一个鸡蛋打成鸡蛋液，倒入腌好的河虾中，锅内倒入油烧至八成热时倒入河虾炸熟炸焦出锅。这样做河虾既简单又好吃。

先焯水后跟韭菜一起炒很好吃