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赤血金胶怎么做(脱银水配方和制作方法大全)

赤血金胶怎么做(脱银水配方和制作方法大全)

更新时间:2024-05-06 20:47:38

赤血金胶怎么做

 用料:赤鱼胶1斤、粗盐50克

盐爆赤鱼胶的做法步骤:

步骤 1、我都是喜欢一次1斤爆了封存起来,吃的时候浸泡水泡发即可

步骤 2、准备好粗盐,热锅加入粗盐(多点少点没关系的),把盐巴炒热了,一次性倒入鱼胶

步骤 3、开始中火慢炒,要不停翻面,大约5分钟左右,看见盐慢慢变黑了就要开始转小火继续炒

步骤 4、炒到鱼胶都慢慢的变大,变白像气泡一样就可以,出锅去掉盐放凉打包起来

步骤 5、炒过的鱼胶明显变大了一些

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