80度的水没有全开，大家都知道只有到了100度的水才算是开水，而且一般都是100度的水才能杀死水里的细菌，而80度的水是不能把水里的细菌杀死的，喝了这样的水，也许会对身体不好，尤其是肠胃不太好的人，可能会拉肚子，或者是肚子疼，总之80度的水和100度的水开的程度不一样，80度没达到沸点，还是不要喝的好。
温度不同。80度的开水是不是烧开了要看您所处的地理位置，如果处于平坦的地区，不是处于高海拔地区，那一般100度的水才算烧开了。然而，当处于高原地区的时候，水温80度的水已经是开水了。另外一般烧开的水是六十度，七十度或者是八十度以上都是温开水的，是可以进行饮用的，但必须在降温后再进行饮用。
