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嫩南瓜玉米汤家常做法(嫩南瓜玉米粒汤家常做法)

嫩南瓜玉米汤家常做法(嫩南瓜玉米粒汤家常做法)

更新时间:2024-05-11 06:49:00

嫩南瓜玉米汤家常做法

南瓜不削皮切块,马铃薯削皮切丁或切片。南瓜与马铃薯放入电锅内锅,外锅加3/4杯的水,按下电源。电锅跳起时即可取出,南瓜挖出果肉及马铃薯分别用大汤匙先捣成泥,备用。(或以炒菜锅加脚架用瓦斯炉中大火蒸约12分钟)。

洋葱切丁。炒锅放入奶油,先将洋葱炒香至透明状。加入水大火煮滚,转小火,加入玉米、南瓜泥、马铃薯泥、鲜奶,搅拌均匀煮滚,以盐调味即可。

材料

玉米1/2根、南瓜150g、香菇干1个、鸡肉肉糜80g、生姜少许、盐少许、酱油1小勺

做法

1、玉米去皮后,横向切成1cm宽。南瓜用调羹去籽,去掉薄薄一层皮后,切成容易入口的大小。将香菇干浸在温水中20-30分钟,然后取出切成丝。将香菇水保留。生姜不去皮,切成末。

2、在香菇水中加入一些水,然后取两杯的量倒入锅中。加入1中的材料和搅匀的鸡肉肉糜,然后开大火。沸腾后将火关小,然后取出漂浮着的杂质,再煮10-15分钟,等所有的材料都变软后即可。

3、加盐、酱油调味。

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