斑节虾（也称为虾夷或斑点对虾）是一种海鲜，尽管它在一些地区非常受欢迎，但有几个原因可以解释为什么应该少吃斑节虾：
1. 捕捞压力：斑节虾是一种野生海产品，长期过度捕捞会对其种群产生严重影响。由于其捕捞量庞大，很多地区已经出现了斑节虾的过渡捕捞和过度捕捞现象。过多捕捞对斑节虾的数量和种群健康造成了巨大压力，这对海洋生态系统也会产生负面影响。
2. 捕捞方法：斑节虾通常是通过拖网捕捞的，这种捕捞方式对海洋环境和底栖生物造成的损害很大。拖网不仅会捕获斑节虾，还会捕捞到许多其他海洋生物，包括底栖生物和各种鱼类，这会导致捕获非目标物种的问题，进一步破坏海洋生态平衡。
3. 捕捞行业可持续性问题：鉴于斑节虾的捕捞压力和捕捞方法，这种方式供应海洋鲜活的斑节虾是不可持续的。不可持续的捕捞会导致资源过度开发和损耗，最终可能导致该物种灭绝或从某些区域消失。
虽然少量食用斑节虾奶可能不会对环境产生巨大影响，但出于保护海洋资源和维护生态平衡的考虑，推荐选择更可持续的海鲜选择，例如选择经过认证的可持续捕捞或养殖的虾类。
黑虎虾通常是斑节虾的俗称，而斑节虾中的嘌呤含量一般相对较高。斑节虾属于虾类品种之一，而且养殖较为普遍。如果是100克的斑节虾可食用部分，其中一般含有的嘌呤为75-150毫克。因此为保证身体健康，建议适当控制斑节虾的摄入量。
