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包粽子的叶子是竹子叶吗(包粽子的叶子一般都是什么叶子)

包粽子的叶子是竹子叶吗(包粽子的叶子一般都是什么叶子)

更新时间:2024-04-30 07:18:19

包粽子的叶子是竹子叶吗

是箬叶和芦苇叶。在南方用来包粽子的叶子是箬竹的叶子,而在北方则大多用芦苇的叶片,其余地区可能还会以其他的竹子叶片、芭蕉叶、荷叶等,但要说香气滋味和耐煮程度还是箬叶和芦苇叶比较好,所以现在一般大家都是选择这两种植物的叶子来做粽叶。

不是

包粽子用的是芦苇叶,一般北方包粽子都是用的芦苇叶,海南包粽子用的是芭蕉叶,每个地区包粽子用的叶子都不一样,不过包出来的粽子都特别的美味,粽子的样式也有很多种

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