1.油甘的籽可以通过挤压的方式取出，我们可以通过使用特殊的机器来进行快速、高效地取出它们。
2.除了挤压，还可以通过传统的人工取籽方式，就是手工将油甘的籽一个一个地取出来，这个方法比较费时费力，但是对于小规模加工来说是可行的。
3.在取油甘籽时需要注意保证食品安全，保证没有杂质，同时需要注意防潮、防鼠等措施，以保证取出的籽可以进行有效的加工和利用。
1.油甘果拿刀背拍扁，就能轻易的取出里面的核了。
2.油甘果吃起来又苦又酸，过后甘凉。市场上也有野生牛甘果和水果型牛甘果两种。
3.与野生牛甘果相比，水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点，而且吃起来更加甘甜爽口。
