香芋丝炒肉末的家常做法（香芋丝蒸肉末做法大全家常）

家常做法如下：

将五花肉剁成肉末，香芋去皮清洗干净后切成丝状。

在锅中加入适量的油，烧开后加入肉末翻炒，煸炒出香味。

加入葱花、姜丝爆出香味，然后加入切好的香芋丝翻炒均匀。

倒入生抽、老抽、白糖、清水搅拌均匀后大火煮开，然后转为小火慢炖。

炖到香芋丝软烂即可。

以上步骤完成后就能做出美味的香芋丝炒肉末了，希望对您有帮助。