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豆面条怎么做汤面(做豆汤面的教程方法)

豆面条怎么做汤面(做豆汤面的教程方法)

更新时间:2024-05-11 11:21:26

豆面条怎么做汤面

原料准备:豆面条500克、菠菜200克、水300毫升

做法步骤:

1、锅内加入适量的水烧开;

2、然后下入豆面条开锅改用小火煮,注意煮的时间不用过长,否则面条软烂影响口感。

3、快出锅时下入菠菜叶,煮至开锅关火捞出。

4、吃时可以搭配虾酱或咸菜吃。味道美滋滋

主料

黄豆粉适量

面粉适量

青萝卜半个

辅料

葱一颗

姜一块

盐适量

十三香适量

香醋适量

黄豆面面条的做法步骤:

1.青萝卜洗净。

2.磨好的黄豆面。

3.放面包机用热水和开豆粉。

4.加适量的盐和面粉。开启面包机面团键。

5.用面包机和好的面团。

6.青萝卜切细丝,葱姜切丝。

7.揉好的面团放面板擀成大面皮,折叠切想要的宽度。

8.切好的面条一把一把的放在盖顶上面。

9.炒锅烧热 ,放油烧至八九成热,放葱姜爆香,再放入青萝卜炒软。

10.加适量的水。烧开

11.放入面条煮三四分钟,面条变软关火

12.配上一碟蒜泥。

13.美味的热汤面出锅了。

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