鸭架汤可以放孜然吗（撒了孜然粉的鸭架可以炖汤吗）

鸭架汤不可以放孜然

鸭架汤是滋补类的汤汁，对于调味品有一定的限制，否则会因为调味复杂而影响营养和健康程度。而孜然是烧烤料，味道比较重，放进去会抢夺鸭架汤的鲜甜，失去原来的本味，同时会导致一定营养成分的流失