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意面的做法(意大利面番茄肉酱做法)

意面的做法(意大利面番茄肉酱做法)

更新时间:2024-05-06 11:35:02

意面的做法

1.番茄去皮切丁,蒜剥皮,洋葱剥皮后切末。

2.锅里融化黄油。

3.放入洋葱、蒜末炒出香味。

4.放入肉末用筷子搅开炒至变白。

5.放入番茄,炒出水后调入番茄酱、盐、白砂糖至口感合适的味道,兑一碗水。

6.大火烧开,小火熬至酱汁浓郁粘稠。

7.做好的肉酱。

8.意大利面煮好后,过冷水沥干,让意面清爽。

9.意面和酱混合即可。

选择优质的牛里脊,剁成碎末,然后选用熟透的番茄,烤箱烤十分钟,拿出来去皮备用。

锅里放油,炒牛肉,放入番茄。

起锅煮意面,需要反复煮至自己喜欢的软硬度,放入熬制好的番茄肉酱。

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