苦瓜泡水喝是可以降低血糖的,目前研究发现苦瓜具有明显的降低血糖的作用,在进行食疗的情况下多可以适量的增加苦瓜,同时苦瓜已经制作成胶囊的形式被糖尿病患者服用,具有一定的调理 免疫的作用,如果患者已经明确糖尿病的话,建议同时服用降糖的药物治疗。