腌好的雪里红放外面怕冻吗（天气热腌的雪里红能放冰箱冷冻吗）

腌好的雪里红放外面不怕冻了。雪里红是一种叶菜，一般用来腌制食用。雪里红加入食盐经过长时间的腌制，就是一种咸菜了，食用时要多洗几遍将多余的盐分去除。既然是咸菜了，所以放在外面即使温度很低都不怕冻了。

腌制好的雪里红放在外面不怕冻。我们武汉腌制的雪里红是将雪里红洗干净，放在太阳下晒干表面的水份然后将其切碎用盐腌，然后放入容器中压紧盖好盖子放在外面院子里是不怕冻的，其实冷一些腌制的雪里红反而会更香更好吃。腌制好的放外面不怕冻。