做罐头盆子上有油好不好（坛子里能做罐头吗）

做罐头盆子说有油是不可以的，做罐头需要全程无油，罐头是需要保存的罐装食品，做罐头时，一定要认真清洗所需要使用的每一个炊具，做到彻底无油，才可以用来做罐头，做成的罐头才容易保存。

不好，做罐头的器具都要无油无生水的，因为有油有生水容易变质。