1:鸡蛋、馒头、香肠、玉米粒、青椒、红椒、番茄酱、芝士碎、食盐、料酒。
2:把馒头去皮揉成颗粒状，在把鸡蛋打散，放入食盐、料酒搅拌均匀，倒进揉好的馒头里拌匀。
3:用平底锅起火烧油，油热把油倒出，改用小火，把搅拌好的馒头和鸡蛋液倒进锅中摊平。
4:放上番茄酱，在把玉米粒平撒均匀，放上香肠，把芝士撒在上面。
5:芝士完全融化好之后，在放上青椒，红椒，盖上盖子在焖1分钟，到这里整个披萨就做好了。
3个剩馒头、4个鸡蛋、青椒半个、红椒半个、火腿肠1根、小番茄适量、马苏里拉芝士碎
[ 食谱 ]
1.准备3个剩馒头，给它掰成两半，放到绞肉机里打碎。
2.因为剩馒头比较干，可以绞成有颗粒感的馒头碎，像这样就可以了。
3.再准备4个鸡蛋充分打散。
4.把鸡蛋液浇到馒头碎上，然后充分翻拌均匀，让馒头充分吸收蛋液，搅匀以后放一旁备用。
5.现在来准备配菜，青红椒切成小块，火腿肠斜刀切成片，再准备几个小番茄切成4半。配菜也可以根据自己喜好换成其他易熟的蔬菜、水果。
6.准备小半碟马苏里拉芝士碎，提前解冻。
7.不粘锅中刷少许油，先不要开火，倒入鸡蛋馒头碎，然后铺均匀，整理成一个大圆饼的形状。
8.先在馒头碎上加入一大勺番茄酱，涂抹均匀，然后撒上一层芝士碎，再撒上青红辣椒，放上火腿肠片和小番茄，最后再撒上一层芝士碎，盖上盖子，开小火慢烙
9.最后烙至芝士全部都融化，这样简单又好吃的剩馒头懒人披萨就可以出锅了。
