煮红薯的时间会因红薯的大小和煮熟的程度而有所不同。一般来说，大火煮沸后转中小火继续煮，需要大约15至20分钟才能将整个红薯煮熟。具体来说，8-10公分大小的红薯，大火煮沸后再改用中小火煮20分钟左右就能熟透。如果红薯比较大或者您希望它更加熟透，可以适当延长煮的时间。
在煮的过程中，建议使用一根筷子从红薯表面戳进去，如果能够轻松地戳透红薯，就说明红薯已经煮熟了。另外，为了防止红薯表皮煮烂，可以在煮制前先将红薯浸泡一段时间，同时也能让红薯更加柔软，口感更好。最后注意调整火候，保证红薯受热均匀并防止烧焦。
大火煮红薯的时间一般来说取决于红薯的大小。
如果煮的是整个红薯，一般来说，大火煮20分钟左右，或者直到红薯熟透为止。如果红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟左右就可以熟。
以上信息仅供参考，具体时间可能会因红薯的大小和火力强度而有所不同。
