这是因为，白桦树的周皮发育比较特殊，它的木栓层的颜色是褐色的，但在木栓层的外面，还含有少量的木栓质组织，这些组织的细胞中含有白桦脂和软木脂，而这些脂都是白色的，因而树皮便成为白色的了。
在植物学上，树皮是指树的最外面一部分，也叫作周皮。
白桦树的白色树皮在树林中十分醒目,加上无数红褐色的小枝,再衬上碧绿青翠的叶子,迎风摇曳,姿态异常优美?为什么白桦树皮是白色的呢在植物学上,树皮是指树的最外面一部分,叫做周皮?周皮是一种保护组织,可分为3部分,从内向外分别为栓内层?木栓形成层和木栓层?木栓形成层能不断地进行细胞分裂,向内分裂形成栓内层,向外分裂形成木栓层?木栓层的细胞都是死细胞,一般呈褐色,所以大多数树木的树皮也是褐色的?但是,白桦树的周皮发育却比较特殊,不同于其他植物?虽然它的木栓层的颜色也是褐色的,但在木栓层的外面,还含有少量的木栓质组织,这些组织的细胞中含有大约1/3的白桦脂和1/3的软木脂,而这些脂都是白色的?由于这些脂都在周皮的最外层,因而树皮便成为白色的了?
