、把核桃剥好后，用开水浸泡核桃仁十分钟，去核桃仁皮。（去核桃皮的目的是为了避免苦涩，觉得麻烦的话也可以不去核桃皮。）
3、把去皮的核桃仁倒入破壁机内，加入准备好的清水或者清水和牛奶。这里可以按照个人口味调节清水和牛奶的用量，将破壁机调到豆浆模式开始运作。
4、破壁机工作完成后，倒出核桃露，加入适量冰糖待其融合即可食用
核桃仁破壁机是一种比较方便的家用食品加工设备，可以将坚果类食材如核桃、花生、杏仁等加工成细腻的泥状或粉状，以便用于制作各种美食。以下是使用核桃仁破壁机制作核桃仁的做法：
**所需材料：**
- 核桃仁：适量
**步骤：**
1. 准备好干净的核桃仁，去掉外面的衣皮。
2. 将核桃仁放入破壁机中，按照说明书的要求加入适量的清水（或其他液体）。
3. 启动破壁机，选择合适的时间和速度，进行搅拌和研磨过程，直至核桃仁变成细腻的泥状或粉状。
4. 关闭破壁机，取出加工好的核桃仁泥/粉，放在密封容器中保存，可用于烘焙、调味、添加到饮品中等。
注意事项：
- 在使用破壁机的过程中，应该严格按照说明书上的要求进行操作，以保证安全和效果。
- 破壁机加工核桃仁时，应该选择适当的时间和速度，以免过度加工导致食物过热或损失营养成分。
- 在加工核桃仁之前，最好将其浸泡在水中一段时间，以便软化，方便研磨和搅拌。
- 加工出来的核桃仁泥/粉可以根据需要进行调味，如加入白糖、蜜糖、巧克力等，以改变口感和风味。
