桂皮树是供人们食用和药用的重要植物，刮了皮的桂皮树仍然有一定的用途。刮皮后的桂皮可以继续被用于制作香料、药材和中药配方。刮皮后的桂皮质地会变硬，更适合作为药材使用。此外，桂皮树的树皮还可以用来制作染料和木材。因此，即使刮了皮，桂皮树仍然有许多有用的价值。
桂皮树被剥皮后还能活,但是要看剥皮的程度,如果只是轻微的剥皮,桂皮树还是可以活下去的。
桂皮树的根系非常发达,根系可以深入土壤,抓住土壤中的水分和养分,从而维持植物的生长。即使桂皮树被剥皮,根系仍然可以继续吸收土壤中的水分和养分,从而维持植物的生长。
其次,桂皮树的叶片也有一定的保护作用,叶片可以吸收太阳光线,利用太阳光线进行光合作用,产生有机物质,从而维持植物的生长。
即使桂皮树被剥皮,叶片仍然可以吸收太阳光线,维持植物的生长。
