新卤水什么时候可以循环（新卤水一般多久能达到售卖的效果）

在每天晚上把卤水烧开的时候可以循环，因为卤水必须要每天烧开才能保证卤水不坏，这样也能让香料包的的香料散发香味，如果是不把卤水烧开或者是晃动新卤水，新卤水就会发酸，卤水就不能用了，所以新卤水在每天下班之前把卤水烧开就可以长期循环使用，就不会坏掉！