猕猴桃属于低含糖量的水果
猕猴桃含糖量不高，维生素丰富，而且富含膳食纤维，维生素c含量较高，属于一种低脂、低糖水果。猕猴桃也是一种特别好的养生水果，适量食用可起到抗氧化作用，而且还能抗癌。
猕猴桃含糖量并不高，大约是4%-8%，属于低含糖量水果。
一般把水果含糖量分成三类，含糖量在10%以内的称为低含糖量水果，含糖量在10%-20%称为中含糖量水果，含糖量超过20%以上称为高含糖量水果。
中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种，从生产利用情况说又是本属中经济意义最大的一种。中华猕猴桃的口感甜酸、可口，风味较好。果实除鲜食外，也可以加工成各种食品和饮料，如果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等。
