黄鼬俗名黄鼠狼，属于国家二级保护动物，
列入《世界自然保护联盟》（IUCN）2008年濒危物种红色名录。黄鼬是一种体型中等的鼬属动物，雌雄体型差距大，雄性的体重几乎为雌性的两倍[3]。雌性体长25～30.5厘米，体重0.36～0.45千克；雄性体长28～39厘米，体重0.65～0.82千克；雌雄尾长范围为13.5～23厘米[1][2]。黄鼬体型细长，四肢短，头细而颈部长。耳朵短宽，稍微突出于毛丛。面部有一个暗褐色到黑色的面斑，吻鼻部与下颌毛发为白色，体色红褐色至深褐色，腹面逐渐转变为黄褐色。不同地区毛色有差异，与环境有关。肛门腺发达[1][2][3]。黄鼬冬季毛发更为密集，呈现黄褐色[3]。
黄鼬是国家二级保护野生动物。
