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武昌鱼主要生产基地(武昌鱼的产地是武汉吗)

武昌鱼主要生产基地(武昌鱼的产地是武汉吗)

更新时间:2024-05-01 05:06:33

武昌鱼主要生产基地

1 洞庭湖地区2 因为洞庭湖地区是武昌鱼主产区,水土条件适宜,生产规模大。
3 武昌鱼的主要生产地不仅局限于洞庭湖地区,还分布于长江流域以及其它一些适宜养殖的水域。

湖北梁子湖的特产武昌鱼,它学名团头鲂,又叫樊口鳊鱼、缩项鳊。肉味甜美,历来为席上佳肴。1955年,中国科学院水生生物研究所组织了一支20多人的工作队,在梁子湖进行了一年半鄂州市是名中外的"武昌鱼"的原产地,素有"百湖之市"、"鱼米之乡"等称号。鄂州以湖而名,依水而兴,鄂州美食,水产丰富,历史悠久,形成了许多独特的具有鄂东地方风味的传统风味菜点和小吃。

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