肯德基劲爆鸡米花变了（肯德基劲爆鸡米花大和小的区别）

你说原来的是腌制好，裹上粉的半成品，开袋炸制2分45就好了而现在这种是肯德基最早的也是起初鸡米花的做法，纯鸡大腿肉，店内腌制，厨房裹粉。至于辣那就是腌制的事了（腌制时间过长，腌制后在腌制液内侵泡时间过长等很多原因呢）。皮硬那也许是超过最佳赏味期了