1/5 荸荠洗净去皮~剁成细小的颗粒~
2/5 加糯米粉搅拌均匀~团成一颗颗小丸子~
3/5 不粘锅加热~倒入橄榄油~油温烧至8成热放入荸荠丸子~炸至金黄捞出~吸油纸控干油分~
4/5 不粘锅洗净重新加热~放入荸荠丸子和糖桂花翻炒几下~关火~再淋少许蜂蜜翻炒几下~使每颗丸子都均匀粘上蜂蜜桂花~
5/5 出锅装盘
1/5 荸荠洗净去皮~剁成细小的颗粒~
2/5 加糯米粉搅拌均匀~团成一颗颗小丸子~
3/5 不粘锅加热~倒入橄榄油~油温烧至8成热放入荸荠丸子~炸至金黄捞出~吸油纸控干油分~
4/5 不粘锅洗净重新加热~放入荸荠丸子和糖桂花翻炒几下~关火~再淋少许蜂蜜翻炒几下~使每颗丸子都均匀粘上蜂蜜桂花~
5/5 出锅装盘