葡萄秋施基肥是很有好处的，特别是有机肥，一般说来，亩产2000～3000公斤的葡萄园，基肥可施入4000～5000公斤，有条件的最多可施入10000～15000公斤。注意事项：
一是肥一定要腐熟后施，特别是鸡粪。
二是避免伤害粗根。
三是可根据园中土壤的含肥情况，酌加缺乏的元素，特别是一些中微量元素。
四是施肥后一定要浇一次透水。
在葡萄施肥中，秋底肥至关重要，一般秋底肥的用量要占到全年施肥量的70%至75%。
在高产葡萄园（亩产3000-4000kg）可选用腐熟的有机肥3000-4000kg+磷肥100kg+西洋15-15-15平衡复合肥30kg。在中低产葡萄园（亩产1500-2000kg）可选用腐熟有机肥2000-3000kg+磷肥80kg+西洋15-15-15平衡复合肥20kg，同时要注意中微量元素的补充。
