炸油饼的配方（炸油饼的做法最简单视频）

1、面粉加入泡打粉，加入2克酵母。

2、加入白糖，揉成面团。

3、然后加入黄油，再次揉成面团醒半小时。

4、然后放冰箱 冷藏一个晚上。

5、分成小块，擀面杖擀成面皮。

6、锅里倒入油烧热。

7、面皮中间划几道，然后放油锅里炸。

8、炸至漂浮，然后炸金黄即可。

1、碗中放250克面粉、3克盐，分次加入70克开水、90克凉水搅拌成面絮。

2、在面板上揉搓饧面1小时。

3、1勺面粉、2勺热油搅拌均匀，加1勺猪油调好油酥。

4、饧好的面分成三份。