爆米花是用什么米做的（爆米花用什么米做的最好）

爆米花有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米，第三种则是小米。

常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。爆米花的原理取适量的玉米（或大米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。

想要爆出美味的爆米花，不仅需要熟练的技术，还需要好的原料，包括玉米，油，糖等。

爆米花的主要原料是玉米，也可以使用大米制作。制作时需要将玉米或大米蒸熟后晾干，用油炸成米花，加入奶油和糖等原料即可。