当前位置:首页>维修大全>综合>

西红柿拌面的做法黄磊(西红柿肉丝拌面的家常做法)

西红柿拌面的做法黄磊(西红柿肉丝拌面的家常做法)

更新时间:2024-05-04 12:29:21

西红柿拌面的做法黄磊

圆面条一人量

番茄半个

辅料:

洋葱1/5

鲜虾一只

鸡胸肉1/4

胡萝卜1/4

黄瓜1/4

配料:

盐半匙

十三香1/3匙

番茄沙司两匙

做法:

1. 将配料切成小丁丁,量依据个人口味,我这个量是根据孩子的量来定的

2. 番茄切片,入锅后容易出汤,这个番茄不太好,有点干,最好选那种饭堂汁多的番茄

3. 番茄沙司必不可少,喜欢酸甜口的可以多加点,这种挤挤装的用到最后也不会浪费,保存也比玻璃瓶的方便

4. 炒锅入油,油热后先倒入鸡胸肉丁、虾肉丁、洋葱丁

5. 倒入番茄,小火炒

6. 倒入番茄沙司,小火炒,加入十三香、少量盐

7. 剪下自家生的蒜苗,最后点缀

8. 蒜苗切碎,一来增色,二来加味

9. 面煮好后,把番茄酱盛出,洒上蒜苗碎,完工

食材:西红柿两个面二两

蕃茄酱两勺香油适量盐适量胡椒粉少许葱少许

具体步骤:1.将西红柿去皮切丁备用.

2.锅中放水烧开放入面条煮熟,将面条捞出放入盘中.

3.锅中放油,待油温热后将西红柿倒入锅中翻炒两分钟,调入两勺蕃茄酱,加入小半碗水,将西红柿煮沸,放入盐.香油调味,倒入装有面条的盘子,撒上胡椒粉和葱拌均即可.

更多栏目