飞机尾翼有垂直尾翼和水平尾翼组成。
垂直尾翼控制飞机的立轴，飞行员通过脚蹬来操纵方向舵面的偏转角度和方向，从而达到控制飞机运动的方向。
水平尾翼控制飞机的横轴，飞行员通过推杆和拉杆，操作升降舵面向上或者向下偏转，来控制飞机上升或者下降。
在水平尾翼上，除了安装有升降舵面外，还在升降舵面上安装有水平调整片的定中控制机构，用来配平飞机的重心，达到载重平衡。
早期的飞机驾驶舱专门安装有调整片手轮，飞行员通过转动手轮，控制水平安定面调整片的运动度数，从而完成飞机的配平工作。
随着科技的进步，现在的飞机，都是有电脑控制自动进行配平工作。
