什锦干果发糕怎么做好吃（豆面干果发糕的做法大全）

果料发糕 用料：面粉1斤、面肥2两、玉米面2两、豆粉2两、白糖4两、什锦果料4两（包括瓜条、山楂条、葡 萄干等）、苏打粉适量。 制作方法 1、面和好后发大酵至起酵泡，对好碱水揉匀后加入豆粉、糖及苏打粉调成稀糊状。

2、将各种果料切成碎丁撒在屉内的生坯上，用大气蒸40分钟左右即熟。 特点：美观、蜂窝大、松软可口。