大闸蟹腿吃法（大闸蟹腿的正确做法）

大闸蟹腿的吃法有很多种，以下提供三种方式：

方式一，可以把螃蟹脚洗刷干净，沥去水份，生姜、蒜头切片备用，用铁锤把脚上的壳敲裂，下油锅爆香生姜和蒜头，放入螃蟹脚翻炒，加入适量的水和白酒，再加入适量的盐和一点点的味精煮熟后装盘即可食用。

方式二，可以用螃蟹的末端腿当作工具，将螃蟹腿掰开后，用末端腿当工具，将螃蟹肉从腿中的腔体中推出来。

以上信息仅供参考，可以根据个人口味和习惯选择相应的吃法。