罗汉果炖雪梨的做法（川贝罗汉果炖雪梨正确做法）

首先雪梨要用盐表面搓干净。削皮，切块，罗汉果敲两半，把罗汉果开水煮开，后把雪梨和罗汉果放到瓷碗中，放适当的凊水，然后把瓷碗放进铁锅先开大火煮开，后开小火慢慢炖20分钟，再把冰糖放进瓷碗继续炖10分钟即可。