卤串的菜品种类
我们北方大约分为
蔬菜类-香菜,茼蒿,莲藕,油麦菜,蘑菇,金针菇,木耳,银耳都是比较入味的
荤类-有鱿鱼,牛肉,猪皮,虾,羊肉,
主食类-油条,切面
其他类-豆油皮,豆腐,丸子,串串管子,土豆片,红薯片
我看一些吃博,南方有什么苕子,南方那边海鲜种类比较多一些
一,丸子类,比如,牛肉丸、猪肉丸等等
二,肉类,比如,牛肉、鸭肠、猪心、猪肺
三,素菜类,比如,豆腐、豆皮、竹笋等等
卤串的菜品种类
我们北方大约分为
蔬菜类-香菜,茼蒿,莲藕,油麦菜,蘑菇,金针菇,木耳,银耳都是比较入味的
荤类-有鱿鱼,牛肉,猪皮,虾,羊肉,
主食类-油条,切面
其他类-豆油皮,豆腐,丸子,串串管子,土豆片,红薯片
我看一些吃博,南方有什么苕子,南方那边海鲜种类比较多一些
一,丸子类,比如,牛肉丸、猪肉丸等等
二,肉类,比如,牛肉、鸭肠、猪心、猪肺
三,素菜类,比如,豆腐、豆皮、竹笋等等