冷藏鲜牛奶无需放至常温,可以直接倒入锅里,与燕麦一起煮10分钟即可。
用料:燕麦50克,牛奶600ml,蜂蜜适量,水400ml。
做法:
1.向麦片中加入400ml的水浸泡20分钟,把麦片和浸泡麦片的水倒入砂锅中,加入牛奶。
2.小火烧至锅开15分钟。关火焖五分钟,待麦片粥晾温调入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
冷藏牛奶和生燕麦片怎么煮好吃呢?
首先要将生燕麦片放入热锅中翻炒出香味取出。
另取一锅,加入适量的牛奶,加热到冒烟就可以把燕麦放入其中了,搅拌均匀之后关火,盖上盖子焖大约两分钟左右就可以了,时间太长可能会把燕麦泡烂,影响口感。