肉皮冻蒸多长时间（猪皮冻为什么要蒸两个半小时）

两个小时

一般蒸肉皮冻的时间控制在两个小时,烧开锅中的水后加入猪皮和其他食材,煮一个小时后把猪皮两边划开,再继续煮一个小时即可。

四十分钟到一个小时之间。 

原料

猪皮 (500g)

姜片 20g

葱花 20g

生抽 20g

鸡精 5g

盐 5g

准备食材，盐，鸡精，生抽，葱花，姜片，猪皮

1/猪皮切条备用。

2，将葱花、姜片放入盆中。

3/放入猪皮，加盐、鸡精、生抽。

4/加水搅拌均匀。

5/放入蒸锅蒸熟即可。

6/美味又好吃的蒸皮冻完成开吃了。

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