薯莨有两种，一种里边是红色的，一种是淡黄色。
它是薯蓣科，薯蓣属藤本植物，长可达20米。块茎外皮黑褐色，凹凸不平，断面新鲜时红色，茎绿色，无毛，单叶片，革质或近革质，顶端渐尖或骤尖，基部圆形，两面无毛，表面深绿色，背面粉绿色，网脉明显；雌雄异株。雄花序为穗状花序，蒴果不反折，近三棱状扁圆形，种子着生于每室中轴中部，四周有膜质翅。4-6月开花，7月至翌年1月结果。
它也有两种，一种里边是红色的，一种是淡黄色的。
莨又叫鸡血莲、血母、朱砂七、红药子、金花果、红孩儿 ，地域不同有不同同叫法，在广东，广西这种植物特别多。
薯莨的汁液来染布料，所以它具有染色的作用。薯莨除了能染布以外它还具有较高养生价值，把它挖回家泡酒，可作酿酒的原料。
