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芦笋的家常做法(芦笋一年采收几次)

芦笋的家常做法(芦笋一年采收几次)

更新时间:2024-04-30 22:22:43

芦笋的家常做法

配料及做法如下:

        用料:嫩芦笋 500克,盐 适量,香油 少量。

        做法:

        1.芦笋洗净,开水下锅焯2-3分钟,水里滴几滴油,菜会很绿的。

        2.捞出芦笋,沥干水分,放盐、香油拌匀即可。

芦笋需要先在开水中焯水,捞出过一遍凉水,摆盘后淋上料汁和配菜,浇热油,做法简单又好吃。

芦笋焯水

锅中烧开水,放入芦笋焯水,五分钟后捞出过一遍凉水。

熬煮料汁

将自己喜欢口味的料汁倒入锅中,将它熬煮至沸腾。

装盘调味

将过凉的芦笋摆盘,淋上料汁,放入姜蒜碎、红辣椒,淋上热油即可。

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