烤鸭的油能吃吗（烤鸭烤出的鸭油能食用吗）

准确来说烤鸭的油能吃，可以用烤鸭子流下的鸭油调猪肉馅，再加上各种食用调料做成鸭油包，非常好吃，但是不建议多吃，回使人增肥。

一般不建议吃，因为烤鸭油是垃圾油的一种。和煎炸废油、“地沟油”一样，都属于废弃油脂，已经失去食用价值，并且含有致癌物质，这样的油是禁止出售和食用的。