通常会根据不同的学校和地区而有所差异。一般来说,小学食堂会提供多样化的菜品,以满足学生的营养需求。以下是一些常见的小学食堂午餐菜谱示例:
1. 主食类:米饭、面条、馒头、包子等。
2. 蛋类:煮鸡蛋、蛋炒饭、蛋羹等。
3. 蔬菜类:青菜炒豆腐、西红柿炒蛋、土豆丝等。
4. 肉类:红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。
5. 汤类:排骨汤、鸡蛋汤、豆腐汤等。
6. 水果类:苹果、香蕉、橙子等。
当然,具体的菜谱还会根据季节和学生的喜好进行调整。如果您想了解具体学校的午餐菜谱,建议您咨询相关学校或者查阅学校网站上发布的信息。希望对您有所帮助!
小学营养午餐食谱1:胡萝卜炒鸡蛋
材料
主料:胡萝卜100克,鸡蛋100克,
调料:姜5克,大葱10克,盐2克,白砂糖5克,胡椒粉1克
做法
1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。
2.将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。
3.炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,加入蛋浆,顺一方向快速炒熟上碟。
小学营养午餐食谱2:酸萝卜老鸭汤
材料
老鸭,酸萝卜,生姜,花椒粒
做法
1、鸭子洗净剁成块,酸萝卜改刀备用。
2、汤锅放清水,放入鸭肉,煲至水沸。
3、撇去浮沫,放入酸萝卜块、生姜、少许花椒粒,水再沸后转小火,再煲一个半小时以上,至鸭肉软烂即可,因酸萝卜较咸,一般不用再加盐了,起锅前可适量加些鸡粉调味。