河蚌肯定是有寄生虫。
河蚌是长期生活在水用的一种蚌壳类动物,主要是靠过滤水中的藻类和浮游生物为食,河蚌先将水吸进体内再进行过滤,在这个过程中肯定会将寄生虫卵吸进体内,从而使寄生虫在河蚌体内生存,,吃河蚌肉一定要经过高温消毒,所以说河蚌有寄生虫。
河蚌的肉质鲜美,营养价值比较高,这一点是有目共睹的,但是河蚌这种动物里面是有寄生虫的,这一点大家也必须要知道,不过不是说因为有了寄生虫就不能吃了,河蚌在吃的时候使用高温杀毒就能够将寄生虫给杀死,可以在吃之前用100度的开水烫熟,这样就能够将里面的寄生虫烫死,从而就能够放心吃。