豌豆粉西瓜果冻的做法（豌豆粉果冻的做法比例）

1.

豌豆粉加入20克水搅拌均匀备用

2.

剩余140克水加入20克白糖煮开,转最小火

3.

豌豆粉浆慢慢倒入糖水中,同时不停的搅拌。全部粉浆倒入后,继续搅拌至浓稠,关火。

4.

浓稠的熟豌豆粉浆,倒入模具(模具里面可放入喜欢的水果块)放凉。冷藏后吃,口感更好