辨别荠菜口诀（分辨真假荠菜最简单的方法）

一、叶片锯齿状，有稀疏短毛

1、荠菜叶上有稀疏短毛

2、荠菜叶子轻轻扯断，中间有筋， 筋似虾线

二、荠菜开白花，少数开黄花

三、果实三角心形

1、真荠菜的叶片尖端是羽裂的形状,而荠菜叶片尖端为三角状。

2、有无汁液: 真荠菜折断后没有汁液,假荠菜折断后会流出透明状液体。

3、花朵颜色,真荠菜花色为白色,假荠菜花朵为黄色。